Tips
Category
Ingredients
| 12 ekor | udang saiz besar |
| 2 sudu besar | butter |
| 3 biji | kuning telur |
| 2 tangkai | daun kari |
| 5 biji | cili api |
| Secukup rasa dan warna | kunyit dan garam |
| Dua sudu | minyak untuk mengoreng |
Instructions
- 1
-
Lumur serbuk kunyit & garam kat udang. Goreng sehingga masak.Bila udang hampir masak tu, masukkan daun kari & cili padi.
- 2
-
Gaul seketika sebelom diangkat. Bila dah msak,ketepikan. Dengan menggunakan minyak yg sama, biarkan minyak dikuali anggaran dlm 1/2 cawan cenggitu
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Panaskan minyak dan masukkan butter. Biarkan butter cair & minyak betul2 panas.Sementara tu,kacau2 telur bagi rata dan masukkan telur kuning dalam bekas roti jala.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Matikan api bila minyak tu panas2
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Dengan menggunakan 2 tangan, tgn kiri pegang telur kuning ..tgn kanan pegang garfu...tuang perlahan2 telur sambil tgn kanan mengacau dlm bentuk pusingan. Biar dia bertali2.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Kemudian bila dah selesai, angkat telur tu dah buh dlm tapis utk membuang minyak berlebihan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment