Kek Chiffon Oren

Sangat lembut dan sedap.. Pasti membuka selesa sesiapa sahaja yang mencuba..


Prep time 25 minute(s) Cook time 50 minute(s) Total time 75 minute(s) Yield 1 piece(s)

Tips

Parutan kulit limau boleh diabaikan sekiranya anda mahu.
Bahagian B, disebut sebagai membuat 'merengue'. Paling penting jangan termasuk air atau telur merah. Anda boleh terbalikkan 'merengue' yang telah siap kerana ia tidak akan jatuh.

Ingredients

1 3/4 cawan tepung naik sendiri
1/8 camca teh garam halus
6 biji kuning telur
1/2 cawan gula halus
1 buah oren (diparut kulit)
3/4 cawan jus oren
1/4 cawan minyak jagung
1 sudu oren sunquick
Bahan B
6 biji putih telur
3/4 cawan gula halus
1 camca teh cream of tartar

Instructions

1

Ayakkan tepung bersama garam. Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Pukul kuning telur dan gula halus di bahagian pertama sampai larut.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian masukkan minyak jagung,jus oren,parutan kulit oren, oren sunquick dan juga tepung yang diayak tadi. Pukul sehingga semuanya sebati.Ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Dalam bekas lain, pukul telur putih sehingga kembang, masukkan cream of tartar dan gula. Pukul dengan kelajuan tinggi sehingga ia menjadi kental.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kemuadian cedukkan bahan ini separuh dan masukkan ke dalam adunan yang pertama tadi. Gaul rata dan masukkan kesemua adunan telur putih tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Kacau perlahan sehingga semua bahan sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Akhir sekali, masukkan ke dalam loyang kegemaran dan bakar pada kadar 160-160 darjah celcius selama 50 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media