Terung Goreng Petai Belacan

Resipi keluarga yang mudah disediakan


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Tambah cili padi kalau nak lebih pedas

Category

Ingredients

3 biji terung
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
7-9 biji mengikut kesukaan petai sudah dikupas kulitnya
1 cm x 1cm belacan
Secukup rasa garam
1 sudu besar ditumbuk udang kering atau ikan bilis
3 biji cili hijau
3 sudu besar minyak masak

Instructions

1

Bersihkan terung panjang , potong memanjang dan hiris sederhana tebal menyerong

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Mayang bawang merah,bawang putih dan cili hijau

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Tumis bawang merah, bawang putih dan cili hijau

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan udang kering atau ikan bilis yang ditumbuk bersama belacan , tumis hingga naik baunya

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masukkan terung yang dihiris tadi. Goreng sehingga agak layu dan kekuningan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan petai dan tambahkan garam ,teruskan goreng selama 5 minit

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Angkat dan hidang

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media