Ikan Puting Damak / Bebulus Goreng Sos Tiram

Resepi yang mudah dan ringkas disediakan tetapi sedap untuk dimakan.


Prep time 10 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 15 minute(s) Yield 2 serving(s)

Tips

Boleh tambahkan sedikit air untuk memudahkan sos sebati dengan ikan yang digoreng.

Ingredients

1/2 kilo ikan puting damak / bebulus
2 inci halia
10 biji cili padi
2 ulas bawang putih
3 sudu besar sos tiram
Secukup rasa garam
1 sudu kecil kunyit

Instructions

1

Siang dan bersihkan ikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kemudian lumurkan ikan dengan kunyit dan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Goreng ikan di dalam kuali sehingga garing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Apabila semua ikan sudah digoreng, tuang lebihan minyak menggoreng ke dalam bekas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Potong nipis halia dan bawang putih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Masukkan sos tiram, cili padi, halia dan bawang putih yang sudah dipotong ke dalam kuali.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Gaulkan ikan bersama kesemua bahan sehingga layu di atas api yang sederhana.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Tutup api dan siap untuk dihidangkan bersama nasi panas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media