Tips
Ingredients
| 3 sudu besar | minyak masak |
| Sebiji | bunga lawang |
| 3 kuntum | bunga cengkih |
| 3 biji | buah pala |
| 5 ulas | bawang putih |
| 1 cm | halia |
| 3 biji | bawang besar |
| 7 ketul | dada ayam |
| 2 cawan | beras |
| Segenggam | halba |
| 1 kotak kecil | santan |
| 5 liter | air |
| 3 biji | kentang |
| Sebatang | lobak merah |
| 3 batang | saderi |
| 2 sudu makan | garam |
| 2 sudu makan | serbuk lada hitam |
Instructions
- 1
-
Bersihkan ayam. Basuh. Toskan air. Potong kecil/dadu. Ketepikan.
- 2
-
Potong / kisar bawang besar,bawang putih,halia hingga halus.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Basuh bunga lawang,bunga cengkih,buah pala & toskan air.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Basuh beras & toskan air. Basuh halba & toskan air.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Panaskan periuk, masukkan 3 sudu besar minyak. Masukkan semua bunga cengkih,bunga lawang, dan buah pala. Selepas itu masukkan bawang putih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Selepas bawang putih sedikit kekuningan masukkan halia. Selepas naik bau masukkan bawang besar. Tumis sehingga bahan2 tersebut kekuningan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 7
-
Masukkan dada ayam yg telah di potong dadu tadi. Kacau sebati bersama bahan2 tumis tadi. Kemudian masukkan beras & juga halba yg telah dibasuh tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 8
-
Masukkan sekotak santan bersama 3 liter air. Jangan lupa utk masukkan kentang yg telah di basuh & di potong dadu. Ini utk membuatkan kentang empuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 9
-
Pastikan api kecil. Selepas bahan2 yg dimasukkan tadi mendidih. Kacau bahan2 tersebut. Basuh lobak merah dan saderi. Potong dadu. Masuk dlm periuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 10
-
Kacau bahan2 tersebut sehingga sebati. Masukkan garam secukup rasa. Masukkan serbuk lada hitam.
Pastikan api kecil.0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 11
-
Setelah 45 minit. In sha Allah. Bubur ayam anda sudah masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment