1 kg | remis |
6 biji | bawang merah |
4 biji | bawang putih |
1 inci | halia |
2 batang | serai |
Secukup rasa | garam |
3 sudu | minyak masak |
2 sudu kecil | serbuk kunyit |
Basuhkan remis sebersih -bersihnya. Kemudian, toskan agar pasir dapat ditapis.
Panaskan kuali dan tuangkan sedikit minyak. Tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia yang siap dipotong.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian, masukkan serai yang telah diketuk. Masukkan garam dan gula. Masukkan serbuk kunyit dan kacaukan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah tumis hingga naik bau, masukkan remis yang telah ditoskan. Goreng hingga kulit remis terbuka menampakkan isi remis.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Apabila mula nampak berkuah dan mendidih, remis siap untuk dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment