Tips
Ingredients
| 3,4 helai | daun pandan |
| 1 1/2 cawan | tepung pulut |
| 1 sudu kecil | pandan paste |
| 1/2 sudu kecil | garam |
| 3/4 cawan air | air |
| 1/3 cawan | isi kelapa parut -yang putih sahaja |
| Secukupnya | gula gerek - dipotong dadu |
| Bahan Salutan | |
| Secukup rasa | garam |
| Secukupnya | kelapa parut - yang putih sahaja |
Instructions
- 1
-
Masukkan pandan paste, isi kelapa, garam, daun pandan dan air. Kisar sehingga sebati dan tapiskan.
- 2
-
Jadikan air santan pandan yg ditapis td 3/4 cawan. Masukkan 3/4 cawan tadi ke dalam tepung pulut dan uli sehingga jd doh.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Sementara itu, masukkan air berserta sedikit garam dalam periuk dan biarkan ia mendidih.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Cubit sedikit doh, penyekkan dan letakkan gula gerek kemudian bulat-bulatkan.Dah bulat-bulatkan, masukkan ke dalam air yang mendidih tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Masuk suku-suku, atau separuh-separuh.. Sementara itu sebatikan bahan salutan tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Bila doh naik di permukaan air, angkat dan golekkan di dalam bahan salutan tadi. Siap dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment