Sotong Masak Pedas Mudah

Sotong masak pedas merupakan resepi kegemaran. Cara paling mudah untuk disediakan.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 4 person(s)

Tips

Sebelum memasukkan sotong, boleh tambah garam, gula atau pes asam jawa sekiranya perlu. Jangan masak terlalu lama setelah memasukkan sotong untuk mengelakkan sotong menjadi keras.

Ingredients

600gm sotong
1 paket kecil cili serbuk
Secukup rasa gula
Secukup rasa garam
1 biji bawang besar
2 biji bawang putih
1 sudu kecil pes asam jawa adabi
Sedikit minyak
Sedikit air

Instructions

1

Hiris halus bawang besar , ketuk bawang putih dan hiris halus.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan minyak ke dalam kuali. Tumis bawang sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan cili serbuk dan sedikit air. Masukkan gula .

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kacau sebati dan masukkan pes asam jawa serta garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Biar sehingga pecah minyak dan cili tadi benar-benar pekat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Kemudian masukkan sotong. Kacau sehingga sebati dan sotong masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Siap untuk dihidangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media