Segenggam (direndam) | ikan bilis |
Seikat | kangkung |
1 ulas | bawang merah |
2 ulas | bawang putih |
7 biji | cili api |
Secawan | air asam jawa |
Potong kangkung kepada lebih kecil dan basuh kangkung menggunakan air dengan bersih.
Tumbukkan bawang merah, bawang putih, cili api dan ikan bilis yang telah direndam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumis bahan-bahan yang telah ditumbuk menggunakan sedikit minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah bahan yang ditumis itu masak, tambahkan air asam jawa, garam dan gula ke dalam masakan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kangkung yang telah siap dicuci ke dalam kuali dan tutup kuali untuk mempercepatkan proses masakan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah kangkung benar-benar masak, tutup api dan kangkung tumis pedas boleh dihidangkan di atas pinggan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment