5 ekor | ikan kembung |
2 cm | kunyit hidup |
1 sudu besar | asam jawa |
1 sudu teh | garam |
Gunakan ikan kembung saiz sederhana untuk rasa lebih sedap. Siang ikan dan cuci bersih.
Lumurkan kunyit yang ditumbuk halus, asam jawa tanpa biji dan garam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Lumur rata. Panaskan kuali dengan minyak untik goreng tenggelam.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Goreng hingga garing. Angkat dan toskan. Jika warna agak gelap jangan takut memang macam tu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment