Udang Goreng Kunyit

resepi dari blog cik mat gebu yang kurang minyak tapi sedap


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 3 person(s)

Tips

tambahkan daun bawang semasa menghidang untuk lebih aromatik

Ingredients

15 ekor udang saiz besar - dipotong kepala dan ekornya
Sedikit serbuk kunyit
1 sudu kecil serbuk jintan manis
1 sudu besar serbuk pasti sedap knorr
10 batang kacang panjang- dipotong pendek
2 ulas bawang kecil - dihiris
3 ulas bawang putih - dihiris
1 biji cili merah - dihiris
Secukup rasa garam dan gula
Sedikit minyak untuk menumis

Instructions

1

Udang diperap dengan serbuk kunyit, serbuk jintan manis, dan serbuk pasti SEDAP Knorr selama 1/2 jam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan minyak, tumis bawang kecil, bawang putih dan cili merah sehingga naik bau. Kemudian masukkan udang yang diperap tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Gaul rata sehingga udang masak. Perasakan dengan garam dan gula

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Setelah udang masak, masukkan kacang panjang dan gaul rata. Kaup balikkan dan bolehlah ditutup api.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media