1 ekor | sotong kembang |
4 biji | bawang merah |
1 batang | serai |
1/2 inci | belacan |
2 senduk | cili boh |
1/2 cawan | air asam jawa |
4 sb | minyak masak |
Secukup rasa | garam gula |
Rebus telebih dahulu sotong kembang dan tos kan seketika.
Tumbuk lumat bawang merah,belacan dan serai.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang telah ditumbuk hingga naik bau.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan cili boh dan tumis sehingga masak atau pecah minyak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan sotong yang telah ditoskan dan perasakan dengan garam dan gula.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Biarkan seketika sehingga masak, sesuai kan rasa dan sedia untuk dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment