Apam Tepung Beras

resepi kuih pertama belajar dari internet sbb tengah mengidam nak makan.


Prep time 127 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 127 minute(s) Yield 2 dozen

Tips

serbuk eno boleh diganti dengan ice cream soda

Ingredients

300g tepung beras
10 sudu besar gula pasir
280-300ml air
Merah dan hijau pewarna
3 sudu kecil serbuk eno
1 sudu besar yis kering

Instructions

1

Tepung dibancuh dgn air sdikit². kemudian dimasukkan yeast dan gula. kacau sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Bancuhan tepung itu tadi dibiarkan semalaman. (bancuh malam, kukus keesokan pagi)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Bancuhan tepung itu dibahagi 3. satu letak warna merah, satu letak warna hijau dan satu lagi dibiarkan warna asal.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan 1 sudu kecil eno dlm stiap satu warna. kacau biar berbuih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Sementera itu panaskan periuk kukus. bila mendidih, letak acuan apam sekejap dlm periuk kukus.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Dan kemudian tuangkan adunan tadi ke dlm acuan yg telah dipanaskan. kukus hingga masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Bolehlah dihidangkan dgn kelapa parut putih yg dicampur dgn sdikit garam. (seeloknye kelapa parut itu dikukus sbentar supaya tak cepat basi)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media