Prep time 15 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 30 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Bagi yang tak suka belimbing boleh gantikan dengan kentang tapi kena letak asam keping .
Category
Ingredients
| 1kg | udang |
| 20 biji | belimbing buluh |
| 5 ulas | bawang merah |
| 2 inci | kunyit hidup |
| 6 biji | cili padi |
| 1 1/2 cawan | santan |
| Air | air |
| Secukup rasa | garam |
Instructions
- 1
-
Kisar bawang merah, kunyit hidup dan cili padi hingga halus
- 2
-
Satukan dalam periuk bahan kisar, belimbing buluh, santan, air, dan garam masak hingga kuah mendidih
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Kuah hendaklah sentiasa dikacau supaya santan tak pecah minyak. Bila kuah dah mendidih masukkan udang dan masak seketika lagi
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Siap dan sedia dihidang
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment