Ikan Merah Masak Taucu

Menu kegemaran kami sekeluarga.


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Selain ikan merah, ikan lain boleh jugak untuk masak taucu.

Ingredients

1/2 ekor ikan merah
4 sudu makan taucu
3 ulas (hiris halus) bawang putih
Sebiji (dihiris) bawang besar
2 biji (dihiris) cili hijau
2 inci (dihiris) halia
1 cawan air asam jawa
Secukupnya garam dan gula
Secukupnya minyak

Instructions

1

Lumurkan ikan merah dengan serbuk kunyit dan garam kemudian Goreng hingga garing. Toskan minyak dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumiskan bawang besar, bawang putih, halia dan cili merah sehingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan air asam jawa, taucu dan garam secukunya, kacau sebati dan biarkan ia mendidih.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Masukkan ikan merah yang telah digoreng tadi dan kacau rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Angkat dan boleh dihidangkan bersama nasi putih panas.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media