4 ketul *potong dadu | dada ayam |
3 sudu besar | tepung jagung |
Secukupnya untuk menumis | minyak masak |
4 ulas *dimayang | bawang putih |
2 batang *cincang | daung bawang |
1/3 cawan | kicap pekat manis |
1 sudu besar *saya ganti dengan gula perang | gula |
1 - 2 sudu besar | kepingan cili kering |
1/4 cawan | air |
1 sudu besar | cuka makan |
Ayam yang telah dibersihkan, digaul dengan tepung jagung sehingga rata
Panaskan minyak di dalam kuali, dan tumis bahan - bahan lain sehingga naik bau. masukkan ayam..biarkan sedikit keperangan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Kemudian masukkan kicap dan air serta gula. biarkan mendidih sehingga dading betul - betul empuk dan masak. siap dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment