Ada terdapat pelbagai cara yang boleh kita gunakan apabila merebus daging supaya cepat lembut. Salah satu daripadanya adalah dengan menggunakan tangkai bawang putih. Ketika memisahkan/menggunakan bawang putih, simpan tangkainya. di dalam satu bekas. Apabila merebus daging, masukkan beberapa tangkai bawang putih tadi. Daging yang direbus akan jadi cepat lembut.