Kalau goreng ikan ke, ayam ke, ape2 jnis yg kene gaul ngn rempah, letak tepung jagung supaya rempah x melekat kat kuali mase goreng, dan ia juga akan menggaringkan makanan tu. lau ikan tu tak letak tepung jagung akan nampak lembab, bila garing kan sedap dimakan.
Garam, Kumyit, tepung jagung