Prep time 10 minute(s)
Cook time 20 minute(s)
Total time 30 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
1. Keledek yang disagat tebal tidak akan garing walaupun digoreng lama. Oleh itu pastikan keledek disagat nipis.
2. Goreng keledek menggunakan api sederhana besar.
3. Untuk mengelakkan keledek melekat sesama sendiri dalam kuali semasa menggoreng, jgn masukkan keledek terlalu banyak.
2. Goreng keledek menggunakan api sederhana besar.
3. Untuk mengelakkan keledek melekat sesama sendiri dalam kuali semasa menggoreng, jgn masukkan keledek terlalu banyak.
Ingredients
| 4 batang | ubi keledek saiz kecil |
| Secukupnya | minyak untuk menggoreng |
| Sedikit | garam |
Instructions
- 1
-
Kupas kulit keledek & basuh bersih.
- 2
-
Sagat nipis keledek hingga habis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Panaskan minyak & goreng keledek hingga garing. Angkat & toskan minyak. Goreng keledek hingga habis.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan keledek yg telah digoreng dalam bekas bertutup & masukkan sedikit garam halus. Goncang manja bekas supaya garam bergaul rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Sedia dinikmati. Jika tidak dihabiskan masukkan dalam bekas kedap udara supaya kerepek kekal rangup.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment