Lempeng Kelapa

Mula-mula makan lempeng kelapa yang sedap masa bekerja di Banting. Bila teringin terus belajar buat sendiri dgn bahan-bahan yang ada di rumah.


Prep time 2 minute(s) Cook time 5 minute(s) Total time 7 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

Sekiranya adunan ini pekat boleh dijadikan resepi pankek dengan menambahkan sebiji telur yang dipukul bersama.

Hidangkan dengan buah-buahan segar dan madu atau susu pekat manis. Cubalah!

Ingredients

Setengah cawan tepung gandum
Setengah cawan kelapa kering
1 kotak kecil santan
Secukup rasa garam
Sedikit minyak masak

Instructions

1

Campurkan tepung gandum, kelapa kering dan garam ke dalam bekas. Kacau rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan satu kotak kecil santan ke dalam adunan tepung tadi. Sekiranya adunan pekat boleh tambahkan sedikit air.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Panaskan kuali dan letakkan sedikit minyak masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Ambil sesenduk kecil bancuhan tepung dan ratakan adunan di atas kuali.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masak selamat 2 minit pada setiap bahagian lempeng.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Lempeng siap dimasak dan boleh dimakan dengan sambal tumis atau sambal hitam mengikut jegemaran masing-masing.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media