Pulut Mangga
Teringin nak makan pulut mangga tp belum musim harummanis. Jadi hanya gunakan mangga cokanan.
Prep time 15 minute(s)
Cook time 40 minute(s)
Total time 55 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
1. Semasa mengukus pulut, saya masukkan pulut dalam penapis supaya pulut tidak jatuh melalui lubang periuk kukus. Boleh juga lapik lubang dengan daun pandan atau daun pisang. Tp saya buat cara mudah.
2. Tepung jagung ditambah supaya kuah pekat & dapat menyaluti pulut & mangga.
3. Pastikan menggunakan mangga ranum & manis untuk menikmati pulut ini.
2. Tepung jagung ditambah supaya kuah pekat & dapat menyaluti pulut & mangga.
3. Pastikan menggunakan mangga ranum & manis untuk menikmati pulut ini.
Category
Ingredients
| Bahan Untuk Pulut | |
| 3 cawan | pulut susu |
| 1 cawan | santan pekat |
| 1/2 cawan | air |
| 2 sb | gula pasir |
| 1sk | garam |
| 2 helai | daun pandan disimpul |
| Bahan Kuah Santan | |
| 3/4 cawan | santan pekat |
| 1/2 cawan | air |
| 2 sb | gula pasir |
| 1sk | garam |
| 1 sb | tepung jagung |
| 2 helai | daun pandan disimpul |
Instructions
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
You must login/register to comment