Seekor | ikan siakap |
1biji | bawang besar (hiris dadu) |
3ulas | bawang putih (hiris dadu) |
1inci | halia muda (hiris nipis) |
5biji (ikut tahap pedas masing-masing) | cili padi (hiris) |
2tangkai | cili merah (hiris panjang buang biji) |
5tangkai | daun bawang (hiris panjang) |
1ikat kecil | daun ketumbar (hiris halus) |
1biji | tomato (belah 8) |
3sudu kecil | garam halus |
2sudu kecil | ajinamoto |
1mangkuk kecil | air masak |
2sudu besar | minyak masak |
3batang | serai (ketuk) |
2biji (ikut tahap masam masing-masing) | limau nipis (perahkan air nya) |
You must login/register to comment