Bahan Base Cheesecake | |
100 gm | butter cair |
180 gm | biskut merie |
20 gm | hazelnut (bakar sekejap) |
Bahan Chocolate Peanut Butter Cheesecake | |
1+1/2 sudu besar | serbuk gelatine |
125 ml | air panas |
250 gm | cream cheese (suhu bilik,tp masih sejuk) |
125 ml | susu manis |
100 ml | fresh cream |
1 sudu kecil | esen vanilla |
1 cawan | peanut butter |
4 sudu | serbuk koko |
Blend kering biskut marie & hazelnut hingga halus. Campurkan bahan blend, butter cair & gaul hingga boleh kepal. Mampatkan dalam loyang. bekukan.
Masukkan 1 1/2 sudu besar gelatin halal dalam air panas. Biar hingga larut. (Kalo xlarut, boleh masuk microwave kejap or double boiled).
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Putarkan cream cheese (suhu bilik) dgn susu manis (boleh kurangkan kalo xsuka manis) sampai kembang n gebu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dalam mangkuk lain, pukul fresh cream hingga kembang. Masukkan esen vanilla & kaup balikkan adunan cream ke dalam adunan cream cheese hingga rata.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bahagi adunan kepada 2. 1 digaul dengan peanut butter hingga sebati, dan 1 lagi digaul dengan serbuk koko.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuang selang seli adunan cheesecake kedalam loyang biskut tadi. sejukkan 4 jam atau semalaman.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment