Inti Karipap Daging

Pembuatan inti ini mudah dan sidap, ianya boleh disimpan lama, dan digunakan utk membuat karipap, cara, atau murtabak mini


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 20 serving(s)

Tips

Tujuan keledek dimasukkan awal adalah bagi mendapatkan tekstur keledek yang lembik dan sedikit hancur

Ingredients

1kg kentang potong dadu
2 pek ramly daging
2 biji keledek potong dadu
3 biji bawang besar potong dadu
4 ulas bawang putih kisar
2 biji bawang besar kisar
1 tbsp lada hitam kisar
1 inch halia kisar
1 tbsp serbuk jintan manis kisar
1 cawan daun sup
Secukup rasa garam
Secukup rasa gula
1 senduk rempah kari
1.5liter air

Instructions

1

Panaskan minyak, masukkan kesemua bahan kisar, kacau hingga naik bau

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan air dan serbuk kari, kacau hingga sebati

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan keledek, biarkan mendidih selama 15 min dan masukkan pula kentang dan daging kisar

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Setelah itu masukkan bawang besar dadu, perasakan dengan garanm dan gula

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Taburkan daun sup dan kacau sebentar hingga kering

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Siap. Sejukkan sebelum dimasukkan ke dalam karipap

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media