Kuih Siput

Kudapan tradisi yang sedap dan senang disediakan


Prep time 30 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 60 minute(s) Yield 5 person(s)

Tips

1. jika suka boleh gunakan beberapa tangkai daun kari.

2. Ketika kuih hampir garing , masukkan daun kari dan goreng bersama

Ingredients

500gm tepung gandum
250gm marjerin
1 sudu bersar serbuk jintan manis
1 sudu bersar serbuk jintan putih
1 sudu bersar serbuk kari daging
2 sudu besar udang kering yang telah ditumbuk halus
Sedikit garam
Secukupnya air mengikut lembut,
Secukupnya minyak untuk mengoreng

Instructions

1

Campurkan kesemua bahan kecuali air, minyak

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh yang lembut dan boleh dibentuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Gunakan acuan kuih siput atau belakang garfu untuk membentuk kuih siput. Besar kecil mengikut kesukaan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Goreng dalam minyak sederhana panas

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Angkat apabila sudah kekuningan, sejukkan dahulu sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media