Pengat Durian

Sangat2 berlemak. Mudah nak buat.


Prep time 5 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 15 minute(s) Yield 5 person(s)

Tips

Saya letak degan biji sekali sebab boleh rasa isi durian. Itu sbb juga sy tak kisar isi durian.kalau nak kisar pun boleh.

Ingredients

20 ulas isi durian
1/2 biji kelapa parut (yang putih sahaja)
1/2 sud kecil garam
Secukup rasa gula
3 cawan air
1 helai daun pandan
1/2 cawan susu cair

Instructions

1

Masukkan air dan kelapa parut ke dalam blender dan kisar sehingga sebati. Kemudian ambik santannya.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Buka api, masukkan separuh santan bersama isi durian, garam dan daun pandan. Sebatikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Agak mendidih, masukkab susu cair dan baki santan lagi. Masukkan gula dan sebatikan. Bila dah mendidih, tutup api dan sedia dihdangkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

mesti sedapkan.. sis nak try jugala..

5 years ago • Reply
Naazira Parveen (author)

berlemak sis.. try lah :)

5 years ago • Reply

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media