Mini Burger Malaysia
Resepi doh diambil dari google tapi diubah suai sedikit. Manakala inti sardin itu dari umie kesayangan.
Tips
Untuk inti, ai kurangkan penggunaan minyak sebab nanti bila naik minyak ia akan bertambah minyak. Kalau ai masak memasak or buat air ke apa ke memang ai akan kurangkan penggunaan garam, gula dan aji. Makan banyak takpe tapi kesihatan mesti dijaga gitteww. Huhu
Category
Ingredients
| 1 tin kecil | sardin |
| 1 biji | bawang holland |
| 3 ulas | bawang merah |
| 3 ulas | bawang putih |
| 4 biji | cili api |
| 1 biji | cili merah |
| 1 inci | halia |
| 1 sudu besar | cili kisar |
| 1 cawan | tepung gandum |
| 1 sudu besar | gula |
| Secubit | garam |
| 1 sudu besar | yis |
| 1 sudu besar | marjerin |
| Secukupnya | air suam |
| Secukupnya | minyak |
Instructions
- 1
-
Tumis bawang merah, putih dan halia hingga naik bau. Masukkan sedikit bawang holland yang dipotong dadu. Masukkan cili kisar.Tumis hingga naik minyak.
- 2
-
Masukkan sos sardin dahulu. Biarkan mendidih kemudian masukkan isi sardin yang dicincang guna garfu.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Then, masukkan lebihan bawang holland dan cili yang dipotong dadu. Masak hingga mendidih dan perasakan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Biarkan masak hingga naik minyak dan sedikit kering. Tutup api. Sejukkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Campurkan semua bahan tepung gandum, yis, garam, gula dan marjerin kecuali air suam. Kacau sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Kemudian masukkan air suam sedikit demi sedikit hingga doh sedikit melekit. Uli doh. Tutup bekas doh. Biarkan doh kembang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Bila kembang tumbuk tumbuk doh untuk buang angin dan bentukkan suka hati. Biarkan naik seketika.Setelah doh itu naik. Goreng dalam minyak yang panas.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Setelah masak, angkat dan toskan. Belah kepada dua(jangan sampai putus) untuk dimasukkan inti sardin tadi. Siap dihidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment