Bahan A | |
5 cawan | tepung berserbuk penaik (blue key) |
1 sudu teh | baking powder |
1 sudu teh | garam |
8 sudu besar | gula |
1/2 cawan | vegetable shortening |
1/2 cawan | butter yang dilembutkan |
300 ml | susu segar |
Bahan B (Glaze) | |
1/4 cawan | butter dicairkan |
1/2 cawan | honey |
Masukkan bahan B di dalam periuk dan kacau perlahan-lahan sehingga sebati, dan tutup api.
Di dalam satu mangkuk yg lain, campurkan tepung bersama serbuk penaik dan ayak hingga halus.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Pukul butter, vegetable shortening dan gula di dalam mixer sehingga gebu.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan garam dan tepung ke dalam adunan butter dan pukul.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuangkan susu kedalam adunan dan uli tepung sehingga separa kental dan tidak terlalu melekit di tangan.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Dengan menggunakan dua sudu, ambil adunan tadi dan jadikan seperti bebola. Sapukan butter dan madu yang telah dicairkan ke atas tiap bebola.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bakar pada suhu 200 darjah celcius selama 15 minit atau sehingga masak mengikut kesesuaian oven.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Setelah masak, sapukan lebihan madu dan butter tadi ke atas bebola sekali lagi sementara masih panas.
Sedia untuk dihidang.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment