5 biji | terung cina |
3 sudu besar | cili kering kisar |
4 ulas | bawang putih |
5 ulas | bawang merah |
Ikut suka(lg banyak lg sedap) | ikan bilis |
1/4 sudu kecil | asam jawa |
Secukup rasa | garam |
Secukupnya | minyak utk menumis |
Cuci terung terlebih dahulu dan dipotong ikut cara sendiri.
Kemudian digoreng terlebih dahulu sehingga masak & tos kan
Goreng ikan bilis hingga garing & toskan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tumbukkan bawang putih & bawang merah.
Tumiskan hingga naik bau & masukkan cili kisar kacau sebati hingga cili betul2 masak & garing..
Masukkan asam jawa & garam secukup rasa...
Kemudian masukkan terung & ikan bilis yg telah digoreng
Gaulkan sebati .
Sedia utk dihidang
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment