Kerabu Mangga Dengan Udang Kering
Resipi mudah menyediakan kerabu mangga bersama udang kering.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Selain dari udang kering, boleh juga dimasukkan sotong, suun, isi ikan malah perut ayam yang sudah direbus juga sangat sedap disatukan dengan kerabu,
Category
Ingredients
| 1 biji | mangga muda |
| 1 biji | bawang besar |
| 1 biji | bawang merah |
| 1 ulas | bawang putih |
| 5-10 biji | cili padi |
| 2 batang | cili merah |
| 1 biji | tomato segar |
| 2 sudu besar | udang kering |
| 1 sudu besar | kacang tanah |
| 2 inci | lobak merah |
| 2-3 biji | limau kasturi |
| 1 sudu kecil | garam |
Instructions
- 1
-
Hiris halus mangga, semua bawang, cili api, cili merah dan lobak dan asingkan. Kemudian potong dadu buah tomato dan sekalikan.
- 2
-
Masukkan udang kering yang sudah dibasuh bersih dan kacau sebati dalam campuran tadi. Masukkan perahan limau kasturi dan garam. Kacau sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Semasa mahu menghidang, baru taburkan kacang tanah yang sudah dibakar.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment