Masak Tempoyak Daun Kayu
Menu ini enak dimakan bersama nasi panas, tak perlu lauk lain lagi.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 10 minute(s)
Total time 20 minute(s)
Yield 10 serving(s)
Tips
Boleh juga jika mahu tambahkan udang di dalam menu ini
Category
Ingredients
| 3 cawan | tempoyak |
| 1 ikat | pucuk ubi |
| 1 ikat | daun pegaga |
| 1 ikat | ulam raja |
| 1 ikat | ulam salom |
| 5 btg | kcg botol |
| 400ml | santan |
| 1 ikat | petai |
| 2 btg | serai |
| Secukup rasa | garam |
| Secukup rasa | gula |
| 15 biji | cili api tumbuk |
| 1/2 inch | kunyit hidup tumbuk |
| 2 cawan | air |
Instructions
- 1
-
Potong kesemua ulam dan pucuk halus2, masukkan ke dalam periuk serta petai
- 2
-
Masukkan cili api, kunyit hidup dan serai yang telah ditumbuk
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan air, tempoyak dan juga santan, kacau hingga daun semua layu
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Perasakan dengan garam dan gula
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Sedia dihidangkan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment