Soto Ayam
Saya masak kuah lebih, harini buat soto ayam, esoknya gantikan dengan mee hoon. gunakan kuah yang sama tapi dah jadi menu mee hoon soto.jimat time!hehe
Tips
jika mahu tambahkan bergedil dan taugeh.
Ingredients
| 1/2 ekor | ayam |
| 12 paket kecil | nasi impit segera yang telah direbus |
| 1 set | rempah 4 sekawan |
| 3 biji | bawang merah |
| 6 biji | bawang putih |
| 10 inci | halia |
| 2 batang | serai |
| 1 bunjut | sup bunjut |
| Secukupnya | sambal kicap |
| Secukupnya | suhun yang telah digoreng |
| Secukupnya | minyak |
| Secukupnya | air |
| Secukupnya | daun sup |
| Secukupnya | bawang goreng |
| Secukup rasa | garam |
| Sedikit | kunyit |
Instructions
- 1
-
Kisar bawang besar, bawang putih, halia dan 1 batang serai hingga hancur
- 2
-
Tumis hingga naik bau bersama rempah 4 sekawan. masukkan serai yang diketuk dan sup bunjut
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan air bersama ayam dan didihkan hingga ayam empuk
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Perasakan dengan garam dan kuah siap
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Keluarkan ayam, lumur dengan sedikit garam dan kunyit. goreng sebentar dan siat2 kan
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Hidangkan nasi impit bersama kuah soto, ayam yang telah dicarik, suhun goreng, sambal kicap, daun sup dan daun bawang. selamat mencuba!
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment