Ayam Masak Lemak Cili Api

Masakan negeri sembilan yang enak rasanya, boleh juga digantikan kentang tersebut dengan nangka


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 10 serving(s)

Tips

Boleh masukkan daun kunyit jika mahu lebih umph

Ingredients

1 ekor ayam
4 btg serai ketuk
300ml santan
15 biji cili api
1 tangkai cili merah
1 tsp serbuk kunyit
300ml air
Secukup rasa garam
Secukup rasa gula

Instructions

1

Basuh ayam hingga bersih, ketepikan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Kisarkan cili api, cili merah dan juga serbuk kunyit beserta sedikit air, masukkan ke dlm periuk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan kentang yang telah dipotong 4 dan air,

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Setelah kentang empuk, masukkan serai dan ayam

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kacau sebati hingga ayam empuk, masukkan santan, perasakan dengan garam dan gula

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Sedia dihidangkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media