Sotong Masak Sos Tiram Pedas
Sehari menu makan utama mesti kena ada pedas. Baru selera nak makan kan.
Prep time 10 minute(s)
Cook time 15 minute(s)
Total time 25 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
1. Sos tiram memang dah masin. Kalau boleh imbangkan dengan kicap manis untuk rasa lebih sedap.
2. Kalau nak tambah lebih sedap, perahkan jus limau di akhir masakan.
2. Kalau nak tambah lebih sedap, perahkan jus limau di akhir masakan.
Category
Ingredients
| 5 ekor | sotong |
| 2 biji | bawang merah (tumbuk) |
| 3 ulas | bawang putih (tumbuk) |
| 1 sb | cili kisar |
| 3 batang | baby corn |
| 3 batang | kacang panjang |
| 1/2 batang | lobak merah |
| 3 sudu besar | sos tiram |
| Secukup rasa | kicap manis |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak, tumis cili sehingga masak.
- 2
-
Masukkan bawang yang siap ditumbuk & sos tiram. Kacau sehingga naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan air & sayur-sayur yang keras. Reneh sampai empuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masukkan sotong. Kacau sebati & biar sampai sotong masak tapi jangan overcook. Sotong akan liat & keras.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Perasa dengan kicap. Siap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment