Ikan Masak Cuka
masakan kedah - resepi dari blogger Nooriah Naim.mudah dan berselera makan dengan nasi panas
Tips
Seeloknya masak cuka ni dibuat dan disimpan semalaman baru best dimakan,menjadikan dia lebih MESRA gitu ..
Category
Ingredients
| 5-6 ekor gaul garam kunyit dan digoreng | ikan kembung |
| 7 ulas dibelah 2 | bawang merah |
| 5 ulas dibelah 2 | bawang putih |
| 1 sudu teh | lada hitam kasar |
| 1 sudu teh disangai dan kisar halus | jintan manis |
| 1 1/2 sudu besar | cuka |
| 1/2 sudu teh | kunyit serbuk |
| 1/2 sudu teh | biji sawi |
| 4 tangkai diketuk | cili padi |
| - | minyak, garam dan gula |
Instructions
- 1
-
Panaskan sedikit minyak tumislah, halia,bawang merah dan putih masukan biji sawi dan bahan kisar
- 2
-
Tumis lah sehingga wangi masukan sedikit kunyit serbuk,cuka dan air secukupnya
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Sudah mendidih masukan ikan yg telah digoreng dan cili padi yg di belah jugak garam dan gula sedikit
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Masak cuka ni rasa nya mesti ada rasa masam,manis dan masin,jadi kalau buat belum cukup salah satu nya boleh lah tambah apa2 yang kurang ya
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Boleh jugak ditambah kacang panjang yg dipatah2kan didalam masak cuka ni
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment