Tips
Category
Ingredients
| Bahan Sos: | |
| 3/4 camca kecil | jintan putih |
| 1 biji - cincang | bawang besar |
| 4 ulas - cincang | bawang putih |
| 2 inci - cincang | halia |
| 3 camca besar | tomato puree |
| 1/2 camca kecil | serbuk ketumbar |
| 1/2 camca kecil | serbuk jintan putih |
| 1/2 camca kecil | serbuk kunyit |
| 1/2 camca kecil | serbuk cili |
| 2 camca besar | daun halba kering |
| 2 camca besar | heavy cream |
| Secukup rasa | garam |
| Bahan Sayuran: | |
| 10 kuntum - belah 2 | white button mushroom |
| 1 biji - kerat pendek | cili merah |
| 1 biji - kerat pendek | cili hijau |
| 1/4 camca kecil | serbuk kunyit |
| 1/4 camca kecil | serbuk cili |
| 1/4 cawan | natural yoghurt |
| 1 camca besar | minyak |
Instructions
- 1
-
Tumis jintan putih hingga naik bau, masukkan bawang besar. Masak sekejap hingga bawang keperangan.
- 2
-
Tambahkan bawang putih & halia, kacau sekejap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan tomato puree, serbuk ketumbar, serbuk jintan putih, serbuk kunyit & serbuk cili. Kacau rata & masak hingga minyak naik. Tutup api. Ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Dalam mangkuk yang lain, satukan bahan sayuran & kacau rata. Panaskan minyak & tumis bahan sayuran hingga cendawan keperangan & lembut sedikit.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Alihkan bahan sayuran yang dah ditumis & campurkan ke dalam kuali berisi campuran tomato puree tadi. Kacau rata.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 6
-
Masukkan heavy cream & daun halba kering tadi. Perasakan garam & masak hingga kering. Hidang.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment