Bahan Untuk Agar-Agar | |
300ml | air |
200ml | susu cair |
125gm | gula pasir |
1 sudu besar | serbuk agar-agar |
- | pewarna merah, biru dan ungu |
Bahan Untuk Kastad | |
500ml | air |
400ml | susu cair |
250gm | gula pasir |
10gm | serbuk agar-agar |
1 1/2 sudu besar | tepung kastad - dibancuh dengan 3 sudu besar air |
Masak air, susu dan gula pasir hingga mendidih. Masukkan pula serbuk agar-agar dan masak hingga mendidih.
Bahagi adunan kepada 3 bahagian dan letak pewarna.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuang agar-agar ke dalam bekas kecil dan sejukkan. Apabila telah sejuk, potong dalam bentuk dadu yang comel-comel. Ketepikan kejap.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masak air, susu dan gula hingga mendidih. Masukkan bancuhan tepung kastad dan kacau hingga sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan pula serbuk agar-agar dan masak hingga mendidih dan pekat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Tuang bancuhan kastad ke dalam loyang dan masukkan pulak agar-agar yang dipotong dadu tadi. Sejukkan hingga keras.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment