Gulai Burung Dengan Betik
Ada org kata ini makanan eksotik tp pd yg dah makan dari kecil (sayala tu) ini makanan biasa2 je cuma jarang2 dapat makan.. hehe
Tips
Category
Ingredients
| 7 ekor | burung merbok |
| 2 tangkai | daun kari |
| 2 paket kecil | rempah kari daging/ayam |
| 2 sudu besar | rempah kurma |
| 2 sudu besar | kerisik |
| Dari sebiji kelapa | santan |
| 1 biji | buah betik mengkal |
| Secukup rasa | garam & gula |
| Bahan Kisar | |
| 2 ulas | bawang merah |
| 1 ulas | bawang putih |
| 1 cm | halia |
| Bahan Tumis | |
| 2 ulas | bawang merah |
| 1 ulas | bawang putih |
| 1 batang | kulit kayu hitam |
| 1 keping | bunga lawang |
| 2 biji | buah pelaga |
| 3 tangkai | bunga cengkih |
Instructions
- 1
-
Panaskan minyak & masukkan bahan tumis. Apabila bawang garing masukkan bahan kisar, daun kari, rempah kari & rempah kurma. Masak hingga pecah myk.
- 2
-
Masukkan burung & kerisik kacau sebati. Biarkan seketika.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan santan secukupnya. Masukkan buah betik. Masak hingga burung & betik empuk.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Perasakan dgn garam & gula secukupnya.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 5
-
Perlahankan api & biar hingga pecah minyak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment