Tips
2) Selain daripada ikan bawal, ikan kerisi juga sedap dibuat masak taucu
Category
Ingredients
| 1 ekor | ikan bawal (dikerat 4-5 bahagian) |
| 1 biji | bawang besar |
| 2 ulas | bawang putih |
| 1 inci | halia |
| 4 sudu besar | taucu |
| 1 sudu besar | sos tiram |
| 1 batang | cili merah |
| 1 biji | tomato (dibelah 4) |
| 5-6 biji | cili padi |
Instructions
- 1
-
Bersihakan ikan dan lumur dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Goreng ikan hingga garing dan ketepikan.
- 2
-
Panaskan sedikit minyak masak kemudian tumis bawang putih dan halia yang telah dihiris halus hingga kekuningan. Masukkan taucu dan kacau sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan sos tiran dan perasakan dengan gula. Kemudian masukkan cili merah dan bawang besar yang telah dihiris, cili padi dan tomato.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Tambah dengan sedikit air untuk kuah. biarkan mendidih dan masukkan ikan bawal yang telah digoreng tadi. Siap untuk dihidangkan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment