Puri Sodap

Sejenis makanan kaum India. Saya terjumpa resepi di blog masakan. Senag, mudah dan sedap. Selamat mencuba.


Prep time 8 minute(s) Cook time 2 minute(s) Total time 10 minute(s) Yield 3 serving(s)

Tips

Pastikan minyak betul-betul panas supaya puri dimasak dengan cantik.

Ingredients

2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil garam
150 ml air
1 sudu kecil minyak
Secukupnya minyak menggoreng

Instructions

1

Gaulkan tepung gandum bersama garam di dalam mangkuk.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga habis. Uli tepung sehingga tidak melekat di permukaan mangkuk tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan pula minyak dan uli sebati.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Biarkan doh tadi ditutup dengan kain selama 20 minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Kemudian, canaikan doh tadi bulat dan nipis-nipis. Saiz besar atau kecil terpulang pada anda.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Panaskan minyak. Apabila minyak telah panas, barulah masukkan doh yang telah dicanai tadi. Puri tadi akan menggelembung. Balik-balikkan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Angkat puri yang telah masak tadi dan hidangkan bersama kuah kesukaan anda. Elok dimakan panas-panas. Sekali makan pasti nak lagi. Selamat mencuba :)

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media