Seafood Garlic Rice With Vegetables

RIndu nak makan manhattan fish market tapi belum gaji. so terhasillah menu ini. hihi..


Prep time 15 minute(s) Cook time 60 minute(s) Total time 75 minute(s) Yield 3 serving(s)

Tips

Sila pastikan anda tidak overcook the salmon, sotong dan udang juga sayuran.

Ingredients

A. Garlic Herbs Rice
3sudu besar butter - scs pure creamy
2 biji/ buku bukan ulas kecil-kecil tu bawang putih - cincang halus
1 inci halia tua - cincang halus
800gram beras basmathi
3 cawan air untuk memasak nasi
2sudu besar herba itali campuran-masterfood brand
Secukup rase garam bukit
B. Grill Salmon And Vegetables
2 keping fillet ikan salmon
2sudu besar olive oil
Sedikit lada hitam hancur
Secukup rasa garam
Ikut kesukaan sayuran pilihan seperti brokoli, bunga kobis dan sebagainya
C. Deep Fried Squid And Shrimp
3 ekor sotong sederhana
6 ekor udang sederhana
2 cawan tepung gandum - unbleach/organic**
1 cawan tepung beras - unbleach/organic**
1sudu kecil chia seed - organic**
1 sudu kecil rolled oat - organic**
Secukup rase garam bukit

Instructions

A. GARLIC HERBS RICES
1

Basuh beras dan toskan kering

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan kuali dan cairkan butter. Guna api sederhana.
Masukkan bawang putih dan halia. Goreng sehingga layu dan naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Next, tambah herba campuran dan garam. kemudian masukkan beras dan goreng hingga kekuning kuningan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Transfer beras tadi kedalam rice cooker dan tambahkan air. gaul sebati dan masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Setelah nasi masak, gaulkan nasi tadi menggunakan garfu dan tutup dan biarkan rice cooker dalam mode on heat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

B. GRILL SALMON & VEGETABLES
1

Perapkan salmon dan sayuran bersama sedikit garam, lada hitam dan minyak zaitun.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Panaskan grill pan dan grill salmon fillet hingga masak dengan api sederhana.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kukus sayuran atau boleh juga di grill bersama salmon fillet tadi.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

C. DEEP FRIED SQUID AND SHRIMP
1

Bersihkan udang dan sotong kemudian keringkan. Sotong boleh di potong kepada 2 bahagian mengikut saiz.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Gaul sebati kesemua bahan bertanda **

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Pecah telur dan pukul sebentar supaya kuning dan putih telur sebati. tambahkan sedikit garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Celup udang dan sotong kedalam telur kemudian golek rata diatas adunan tepung tadi dan rehatkan sebentar selama seminit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Goreng sotong dan udang dalam minyak yang telah betul betul panas. goreng sehingga kecoklatan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Akhir sekali, hidang nasi bersama salmon grill, udang dan sotong juga sayuran tadi. potongkan lemon penambah selera.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media