Kuih Siput

Resepi dari rakan sepejabat


Prep time 10 minute(s) Cook time 30 minute(s) Total time 40 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

1.jika buat dua bancuhan tetap menggunakan sebiji telur

2. begitu juga marjerin cukup sekadar 5sudu besar

Ingredients

50 ml santan pekat
500 gm tepung gandum
1 biji telur ayam
25gm serbuk rempah kari daging
1 sudu kecil jintan manis- ditumbuk halus
30gm daun kari- separuh di racik halus separuh ditinggalkan untuk masuk kedalam minyak semasa menggoreng
Secukup rasa air
Secukup rasa garam
3 sudu besar marjerin

Instructions

1

Sediakan mangkuk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan tepung dan marjerin- ramas perlahan-lahan sehingga dapat adunan seperti serbuk roti

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Masukkan bahan kering seperti serbuk kari, jintan manis, garam dan daun kari

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Gaul sebati dan masukkan santan dan telur

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Masuk air sikit demi sedikit sehingga adunan menjadi doh yang senang di tekan ke acuannya

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Tekan adunan ke adunan kuih siput

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7

Panaskan minyak dan masukkan adunan . goreng dengan api yang perlahan bila hampir masak masukkan daun kari untuk memberi rasa dan aroma yang enak

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8

Siap di hidangkan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media