Bahan-Bahan :- | |
500 g | ayam(potong kecil2 cam dadu) |
1 biji | bawang merah(hiris) |
4 ulas | bawang putih(hiris) |
4 biji | tomato(potong 4) |
4 biji | kentang(potong 4) |
2 batang | batang sup saderi(hiris 1cm) |
10-15 biji | cili padi(hiris) |
Secukupnya | air |
Secukupnya | minyak |
Secukupnya | garam |
Secukupnya | perasa |
Secukupnya | serbuk kunyit |
4-5 biji | limau kasturi |
Ambil ayam yang telah dipotong dadu.Cuci sehingga bersih,Kemudian tos seketika.
Kemudian bubuh/letakkan garam dan kunyit,gaul hingga rata.Panaskan minyak dan goreng ayam tersebut seketika(jangan terlalu garing).
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Panaskan minyak, tumis bawang merah/putih sehingga kuning dan naik bau.Masukkan cili api dan tumis seketika. Tuangkan air putih dan biarkan mendidih.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan batang saderi beserta kentang.Tunggu sehingga kentang hampir empuk,kemudian masukkan ayam yang telah digoreng dan kacau sebati.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan tomato,garam dan serbuk perasa secukupnya.Tunggu sehingga mendidih,ambil limau kasturi dan perahkan.Siap untuk dihidang.Selamat mencuba :)
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment