4 biji | telur gred a |
1 cawan | gula castor |
1 sudu besar | tepung jagung |
1 sudu besar | cuka |
1 sudu kecil | esen vanilla |
Topping | |
250 ml | whipping cream |
1 sudu besar | gula castor |
250 gm | strawberry |
Mula2 asingkan putih telur dr kuningnya
Dengan menggunakan mixser, pukul putih telur bersama gula castor dengan kelajuan perlahan hinggalah maksimum sehingga betul2 kental & putih telur kelihatan berkilat
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bila putih telur dah kental, masukkan tepung jagung, cuka & esen vanilla
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Pukul lagi hingga sebati
Bentukkan bulat dalam loyang terus bakar selama 1 jam 15 minit
Selepas dah masak, renggangkan dulu pintu oven biarkan pavlova sejuk dgn sendiri didalam oven baru keluarkan
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Untuk topping, pukul whipping cream bersama gula hingga kental, letak atas pavlova yg dah disejukkan tadi kemudian bolehlah tabur buah ikut citarasa masing2
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment