Prep time 10 minute(s)
Cook time 20 minute(s)
Total time 30 minute(s)
Yield 1 serving(s)
Tips
Jangan goreng ayam terlalu lama/garing. Ayam menjadi keras.
Category
Ingredients
| 1/2 ekor | ayam |
| 1/2 cawan | kicap abc |
| 1 biji | tomato (belah 4) |
| 1 biji | bwang besar |
| 3 ulas | bawang putih |
| 1 inci | halia |
| 1-2 batang | serai |
| 1 batang | cili merah |
| Secukupnya | bunga lawang dan kayu manis |
| 1/2 sudu teh | serbuk lada hitam |
Instructions
- 1
-
Bersihkan ayam dan potong kecil. Lumur ayam bersama serbuk kunyit dan garam. Goreng ayam tadi dan ketepikan.
- 2
-
Tumis bawang putih, halia, serai, bunga lawang & kayu manis hingga naik bau. Masukkan bawang besar, cili, tomato & ayam yang digoreng tadi.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan kicap ABC, serbuk lada hitam dan tambah sedikit air jika perlu. Biarkan mendidih, tutup api dan sedia untuk dihidang bersama nasi panas.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment