Laksa Asam
Resepi ini saya belajar dari makcik saya namun saya olahkan dengan meletakkan daun pudina untuk menambahkan rasa dan aroma yang lebih.Resepi ini adalah yang paling senang namun hasilnya sedap dan menepati citarasa saya
Tips
Category
Ingredients
| 1 paket | laksa beras |
| Satu tin besar | sardin tin |
| Satu tin | petis udang |
| 7 biji | bawang besar |
| 15 biji | cili padi |
| 2 ikat kecil | daun kesom |
| 2 batang | bunga kantan |
| 5 batang | daun pudina |
| 4 keping | asam keping |
| 2 liter | air |
| Secukup rasa | garam dan serbuk perasa |
| Sebiji dipotong dadu | nenas |
| Secukupnya | daun salad |
| 3 biji | timun jepun |
| 5 biji | telur rebus |
| Secukupnya | perahan limau nipis |
Instructions
- 1
-
Rebus laksa sehingga lembut dan toskan
- 2
-
Kisar sardin serta sosnya bersama, 5 biji bawang besar, cili api hingga lumat dan masukkan kedalam periuk beserta air
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan daun kesom, bunga kantan, daun pudina , petis, garam dan serbuk perasa sehingga mendidih
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 4
-
Tambahkan timun, daun salad, daun pudina, bawang besar yang diracik halus, nenas, cili padi , limau nipis dan telur rebus ketika hidang
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment