- + 400g | ubi keledek kuning |
- + 3 cawan | tepung gandum |
Secubit | garam |
Bahan Sira | |
5 sdb | gula pasir |
2 sdb | air |
Kupas dan potong kecil ubi keledek, rebus hingga empuk. Toskan. Masukkan sikit garam semasa merebus
Sejukkan ubi sebelum dihancurkan. Lenyek, tumbuk ubi rebus hingga hancur.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan tepung sikit demi sedikit hingga tidak lekat ditangan, menjadi doh yang boleh dibentuk sudah cukup
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Bentukkan doh seperti donut, boleh juga terap gunakan acuan donut
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Goreng api sederhana hingga warna keemasan. Sira dengan gula sebelum dihidang
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan gula dan air didalam kuali besar, cairkan hingga mendidih dan pekat.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Masukkan kuih yang digoerng tadi,gaul hingga rata.
Teruskan menggaul sehingga air gula menjadi putih berkerak.
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment