Kari Sardin

Lauk yang simple


Prep time 5 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 1 serving(s)

Tips

1. Boleh juga guna cili kisar,serbuk cili,cilipadi jika suka lebih pedas.
2. Boleh gunakan asam keping,asam jawa ganti tomato.
3. Daun kari dimasuk pada pertengahan supaya bau karinya lebih naik.

Ingredients

1 tin kecil sardin dalam tin
1 biji kentang
1 biji tomato
1 biji bawang kecil
1 ulas bawang putih
1cm halia
2-3 sdb rempah kari ikan spicy
Secukupnya air
2-3 helai daun kari

Instructions

1

Kentang dan tomato dipotong baji 4-5 bahagian
Tumbuk bawang dan halia

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Tumis bahan tumbuk hingga wangi,masukkan rempah kari.
Goreng seketika kemudian baru masukkan air 4-6 sdb.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Biar rempah mereneh hingga masak,masukkan kentang dan daun kari.
Tambah air,biar hingga kentang 3/4 masak

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Kemudian masukkan sardin berserta kuahnya,tambah air lagi sikit dan renehkan 5-8minit.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Akhir sekali masukkan tomato dan garam. Reneh lagi hingga kuah sedikit pekat.dan tomato sedikit layu

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6

Boleh juga berkuah,terpulang pada selera.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media