Ikan Selar Masak Kicap

Lauk simple ;)


Prep time 10 minute(s) Cook time 10 minute(s) Total time 20 minute(s) Yield 3 person(s)

Tips

Jika ikan bersaiz besar boleh dipotong dua. Kalau mahu pedas boleh tambah cili padi.

Ingredients

3 ekor digoreng ikan selar
2 inci dihiris halus halia muda
1 labu dipotong bulat bawang besar
2 ulas diketuk bawang putih
2 sudu besar sos tiram
3 sudu sos tomato
2 sudu besar kicap manis
1 sudu besar kicap pekat
Secukup rasa garam
2 biji dibelah empat buah tomato
Untuk menumis minyak
Sedikit air suam

Instructions

1

Tumiskan halia dan bawang putih hingga naik bau.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2

Masukkan semua sos dan biarkan ia garing seketika kemudian tuangkan sedikit air dan garam. Kacau sehingga pekat.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3

Kemudian masukkan ikan selar yang telah digoreng serta bawang besar.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4

Akhir sekali masukkan buah tomato dan kacau rata.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5

Taburkan daun saderi dan siap untuk dihidang.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media