Nasi Ayam Miszberry
Requested dr encik suami. Ambil resepi dari internet, diubahsuai ikut citarasa sendiri.
Tips
Category
Ingredients
| Bahan Ayam | |
| 1 ekor | ayam |
| 1 bunjut | sup bunjut |
| 2cm (diketuk) | halia |
| 2 ulas (diketuk) | bawang putih |
| 1 sudu besar | kicap pekat |
| 1 sudu besar | sos tiram |
| 1cm (ditumbuk) | halia |
| 2 ulas (ditumbuk) | bawang putih |
| Ikut suka | madu |
| Bahan Nasi | |
| 3 cawan | beras |
| 1 pc | bunga lawang |
| 1 pc | kayu manis |
| 1 cm (ditumbuk) | halia |
| 1 batang (diketuk) | serai |
| 2 pcs | buah pelaga |
| 3 ulas (ditumbuk) | bawang putih |
| 2 sudu besar | butter |
| 2 helai | daun pandan |
| Secukupnya | air |
| Secukupnya | air rebusan ayam |
| Secukupnya | serbuk kunyit |
| Bahan Untuk Sos | |
| 5 biji | cili merah |
| 3 ulas | bawang putih |
| 2cm | halia |
| 1 sudu kecil | cuka |
| Secukupnya | gula |
| Secukupnya | air rebusan ayam |
| Bahan Untuk Kicap | |
| Secukupnya | kicap manis |
| Secukupnya | gula |
| Secukupnya | air rebusan ayam |
| 3 biji | cili padi |
| Bahan Untuk Sup | |
| 3 cawan | air rebusan ayam |
| 1 bunjut | sup bunjut |
| Secukupnya | garam |
| Seçukupnya | daun sup |
| Bahan Lain | |
| 1 biji | timun |
| 3 biji | tomato |
| Secukupnya | daun salad |
Instructions
- 1
-
Rebus ayam bersama bawang putih,halia dan sup bunjut, rebus sehingga ayam empuk. Angkat Dan toskan airnya. Simpan air rebusan ayam.
- 2
-
Perapkan ayam bersama kicap, SOS tiram, halia, bawang putih dan madu. Perap selama 20 min, kemudian gorengkan ayam, angkat dan ketepikan.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Bears dibasuh Dan ditoskan. Cairkan butter dan tumiskan bunga lawang, kayu manis,buah pelaga, bawang putih,halia sehingga naik bau.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Kemudian masukkan beras goreng garing sedikit bersama serbuk kunyit dan masukkan air rebusan ayam, kalau tak cukup boleh tambah air biasa.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 3
-
Masukkan daun pandan dan secubit garam, biarkan mendidih sehingga nasi masak.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Kisarkan kesemua bahan dan masak sekejap.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Untuk kicap, potong cili padi dan campurkan kesemua bahan dan kacau sebati.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 1
-
Panaskan periuk masukkan air rebusan ayam, sup bunjut, garam dan daun sup. Didihkan selama 10min.siap!
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
- 2
-
Boleh dihidangkan bersama timun, tomato, dan daun salad.
0 Comment(s)No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
Recooks
Try recook this recipe and share with the owner and us
CookThisComment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment
No comment yet. Be the first.
You must login/register to comment